湖北乡村隔离点特别的厨师:给我发工资,我现在就回去!

3月11日上午,黄志强像往常一样,在厨房里寻思着中饭做什么,这也是他一个月以来,每天都会精心考虑的首要“工作”。在这个位于湖北阳新乡镇的集中隔离点,他深刻的知道,只有让这些“特殊人员”吃的可口,他们才能安心地在这里“隔离”。

湖北乡村隔离点特别的厨师:给我发工资,我现在就回去!

“作为一名年轻的入党积极分子,我们更应该冲在前边,我可以发挥厨艺特长,去服务隔离点的群众,请党委批准!”一个月前的今天,黄志强看了县电视台《这一次,他又瞒着妻子去了...》的新闻报道深受感动。报道中的周理银是他的“老前辈”,一直坚持在镇隔离点工作,在榜样的感召下,黄志强毅然写下了这份请战书。

来到集中隔离点后,黄志强便负责起了这里的一日三餐。早餐吃什么,中晚餐如何调剂,隔三天换一次菜单,这成了他的必备课,对他来说也很得心应手。不过最艰难的是,两个隔离点人数最多时达到60人。这段时间,他基本上都要在厨房里不停的转8个小时以上。因为隔离点的特殊性,避免人员交叉感染,保持厨房的“绝对卫生”,摘菜洗菜、切菜配菜、炒菜端菜,基本上都是他由一个人承包了。

湖北乡村隔离点特别的厨师:给我发工资,我现在就回去!

在厨房忙之后,黄志强每天都会固定的坐到大厅值班席,替换他的老同事——年近60岁的周理银。他说,自己年轻、精力充沛,老周要负责整个隔离点的协调,让他多休息会。在大厅值班的他,也闲不下来。除了整理工作日志、出入登记、测体温外,在他身后还有近500位群众的日常需求在牵挂着他。

原来,他还是木港镇木港村边港组、建坪组的组长。在他来隔离点之前,他就已经在战疫一线连续奋战20天了,他要负责湾子里的守卡、摸排,采购群众的生活用品,并配送上门。正因为他的热心、周到,大家都习惯了找黄志强,即使他去了隔离点,群众也没有觉察到“变化”,他们依旧在微信群里收到有关宣传和通知,发布自己的需求物资,不同的只是换了个人送货上门。

湖北乡村隔离点特别的厨师:给我发工资,我现在就回去!

看到辛苦的黄志强,隔离点负责人周理银对他说,“你这么认真负责肯吃苦的厨师,我上哪找去,我要向指挥部给你申请工资。”“周部长,我是志愿来的,给我发工资,我现在就回去!再说了,我还是组长,在哪个岗位上都一样,在这里我还能发挥我的特长。”

“这几天很轻松了,加上工作人员不到10人,也没有新进的隔离人员了,估计再过几天就可以回去看爸妈了。”说到这里,黄志强露出了一丝愧疚。他说,父母都七十五六了,母亲在去年底做了直肠癌手术,一直卧病在家,自己一个月不在家,兄弟姐妹也不能回去,都照顾不上,还是有些担心。(图文:刘松)