21日下午，“百事可乐公司出现确诊病例”的话题冲上了热搜，后据北京市政府新闻办召开的疫情防控第128场新闻发布会消息，出现病例的是百事食品（中国）有限公司位于大兴区孙村乡磁魏路1号的的分厂，主要生产薯片等膨化食品、粮食加工品。
针对此事，百事旗下的薯片品牌乐事又在当日晚间于新浪微博发表回复，表示薯片产品符合食用安全，病毒在整个生产供应链的存活率为零。
但是消费者还是感到担忧，朋友圈有人发出了疑问：“乐事薯片吃还是不吃？”
乐事是于1932年在美国创立的休闲食品品牌，1965年归于百事公司，1993年进入中国市场。在华的二十余年里，乐事结合本土的饮食文化，推出了不少符合中国人口味的薯片，已经成为有品质、有口碑的大众零食品牌。然而在疫情影响下，乐事也没能逃过一劫。
对于旗下工厂出现病例一事，百事集团发表声明，包括北京在内的生产百事可乐饮料的全国工厂均未发现新冠肺炎感染病例；百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏也在通告中表示，大兴区的分厂只负责生产小批量罐装薯片，且在首个病例发现后，厂家以最快的速度进行了停产和封库，并对工厂员工和流水线进行了检测和消毒。
一般而言，新型冠状病毒不喜高温、接触传播等特点，薯片作为经由高温油炸和机械化生产线生产出的膨化食品，再经历运输供应市场所需要的物流周期，病毒的存留和活性可降到最低，官方所说的存活率为零也许并非信口开河。然而对于食品生产企业，即便有着可保障的管理体系，也很难使长期处于防疫状态的民众放下心来。
安全问题虽已被澄清，但仍有消费者对企业态度提出质疑并表示不满。
首先，据樊志敏的发言，该厂6月15日已出现首次确诊病例，病例通知却在21日进行发布，许多消费者查看了生产地址和日期，对于六月中旬产自北京的乐事食品均作了丢弃处理，造成浪费；其次，由于病例出现与发布日期之间经历了“618”这一大型网络购物节，很多网友质疑商家是为了保证产品销量而延后了病例公布时间，虽然乐事及时发布了食品安全声明，收到乐事产品的消费者却“乐”不出来了。
另外，除了大兴区以外，乐事在内地仍有多家分厂和公司，对于市场的供应不会有显著影响，但经此事，近期乐事薯片的销量恐怕不容乐观。
撰文|刘致文
编辑|香槟
（文章部分图片来源网络）
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