特殊时期复工，如何做好个人防疫？

春节假期已经结束，受疫情影响，大多数企业都延缓了开工时间。随着近日全国各省市出台的复工复产文件通知，各地陆续迎来了复工高峰期。

大家也即将从待工状态返回到自己熟悉的工作岗位上，但疫情防控仍不能松懈，我们该如何注意呢？

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#上班族战疫指南#

1.通勤避免公共交通

上下班过程中尽量步行、汽车、开车或打车上下班，避免乘坐公共交通和进入人群聚集环境。

如需搭乘公共交通，全程务必带好口罩，尽量避免接触车上公共物品，与其他乘客保持安全距离，不要用手接触口、鼻、眼等部位。

2.自觉接受体温检测

务必配合社区、工作单位等体温检测，既是为了他人，更是对自己的健康负责。

3.保持室内通风清洁

办公室打开窗户，保持室内通风；每日对鼠标、键盘、电脑文具等进行消毒，保持桌面干净整洁。

4.勤洗手戴口罩

进入办公区域勤洗手，特别是接触门把手、公共物品后；办公过程中也尽量时刻戴上口罩。

5.食堂就餐免聚集

特殊时期尽量自己做菜、带饭。如果前往食堂就餐，避免扎堆就餐，可打包带回工位，单独用餐；或者食堂内分开就做，避免交谈。

6.适当多补充维生素C

是否需要多补充维生素C，取决于我们正常饮食中能够提供的维生素C能否可以满足我们的需求。正常成人我们的需求有多大呢？

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在2019年5月份召开的第十一次全国营养科学大会上，成人每天摄入维生素C的参考摄入量由100毫克调至200毫克，上限为1000毫克，这也是是每日膳食推荐供应量最大的一种维生素。

也就是说，如果我们日常饮食提供的维生素C能够达到200毫克，那么是无需补充维生素C的，但是反过来，如果我们的饮食无法提供这么多维生素C，那么，就需要补充维生素C了。

人为什么要补充维生素C呢？

我们可以给出很多理由，比如维C是人体必须的，这是一种高效的抗氧化剂，用来减轻人体的氧化压力，而一旦长期缺乏维生素c，人体就会出现表皮、黏膜下的出血，造成坏血病，严重的情况下甚至会导致人死亡。

但是最根本原因是我们

人体无法直接合成维生素C

既然维生素C如此重要，对人体是必须的，我们人体为什么不能直接合成维生素C呢？其实这也是一个进化上的神奇事件。

事实上，我们的祖先原本是能够合成维生素C的，但是，在6000万年前左右，也就是恐龙灭绝的那个时候，我们祖先发生了分化，其中一支仍保留着维生素C的合称能力，比如狐猴、眼镜猴等就可以合成维生素C，但是另一支体内的一个重要的酶L-gulono-γ-lactone oxidase (GLO)开始失效，而这个酶对于维生素C的合称是至关重要的，最终导致我们这一支无法合成维生素C了。

由于我们无法合成维生素C，但是人体又迫切的需要维生素C，所以我们必须大量的补充维生素C来维持健康。而幸好的是，远古年代，我们的祖先可以在丛林里寻找各种水果枝叶等食物，这些食物含有丰富的维生素C，可以满足我们日常对维生素C的需求。

维生素C的发现可以追溯到最早的大航海时代，航海的船员会经常发生坏血病而死亡，面对这种问题，很多人束手无策，而有人发现如果航海的时候多带蔬菜，尤其是带上橙子，那么就可以快速解决这个问题，可见橙子中拥有某种成分可以避免坏血病的发生，后来证实这种成分是维生素C，维生素C的发现，极大的降低了坏血病的发生。

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但是随着人类活动的日益增强，尤其是我们饮食结构的变化，尤其是大量的摄入肉食而减少蔬菜水果的摄入，导致维生素C的摄入也成了问题。

天然维生素C，增强人体免疫

维生素C目前最主要的作用集中于提高机体免疫力，当然想要弄清楚其作用过程却不是一件易事。免疫是人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分，从而破坏和排斥进入人体的抗原物质。

机体免疫应答功能中有类重要的细胞，他们叫做淋巴细胞，由T淋巴细胞、B淋巴细胞和自然杀伤（NK）细胞组成，可以将他们类比成人体内部防御的利剑。

根据2018年2月医学期刊《Antioxidants》内的一篇有关维生素C对人体淋巴细胞的综述：维生素C能够促进T细胞和NK细胞的增殖，并影响其细胞功能。

那么维生素C如何增强免疫力? 简而言之，维生素C主要对免疫系统三道防线起到作用。

首先，免疫系统第一道防线是皮肤和黏膜，能把大部分的细菌、病毒都挡在身体之外。

维生素C能帮助维护皮肤和黏膜的完整。

第二，免疫系统第二道防线是体液中的杀菌物质和吞噬细胞。吞噬细胞会包裹吞噬，杀灭细菌等病原体。

维生素C能促进吞噬细胞的吞噬作用，白细胞的吞噬功能依赖于血浆维生素C 的水平。

最后，免疫系统第三道防线包括体液免疫和细胞免疫，

维生素C能促进淋巴细胞的分化和增殖；

促进抗体的形成；

提高自然杀伤细胞的活性，从而提高对靶细胞的识别和杀伤能力；

减轻过敏、炎症等症状。

意大利罗马生物医学大学研究发现，给2-5岁，每年呼吸道感染次数＞6次的儿童，每天口服70mg的维生素C。结果男童原平均每年感染次数6.25次，下降到2.5次，女童原平均每年感染次数7.25次，下降到2.75次。

定期服用维生素C，能显著减少儿童呼吸道感染的发病次数。

（Ferrara P,Minerva Pediatrica,2016）

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