在防疫期间，除了少出门勤洗手，加强自身免疫力也非常重要。咱们应该如何通过科学饮食增强抵抗力呢？来听听专家的建议。
近日，国家卫生健康委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，明确指出了科学合理的营养膳食能有效改善人体营养状况、增强抵抗力，有助于新冠病毒感染的防控与救治。
针对《膳食指导》中的相关建议
记者采访到了贵州师范大学生物学教授李亚军
贵州师范大学生物学 教授 李亚军：大家都在关注新冠病毒，其实这种病毒目前没有特效药，主要是通过人的自身免疫力，加上药物进行治疗，加强免疫力很关键。
李教授建议，
在家期间应该适量锻炼保持规律作息
饮食上做到少油少盐
主食蔬菜多样搭配
尽量每天都饮用新鲜奶制品
贵州师范大学生物学 教授 李亚军：蛋白质对人体的机能和免疫力有重要作用，鱼蛋肉类奶制品都是优质蛋白。国家建议每天吃15种食物，每天300毫升奶制品还有一个鸡蛋，其实很多人都没有达到，奶制品就是一种很容易获取营养的食品。
由于乳制品中的免疫球蛋白、乳铁蛋白及氨基酸等成分，能够增强免疫细胞的活力，提高人体对致病菌的抵抗力。针对市面上多样的乳制品，李教授也给出了选择建议。
贵州师范大学生物学 教授 李亚军：巴氏消毒奶和高温灭菌奶，巴氏消毒奶是低温消毒营养物质更容易保存，但是保质期短。高温灭菌奶会破坏一些营养，比如钙元素和一些维生素容易被破坏，但是可以保存更长时间。
李教授表示，人体对奶制品的吸收利用率较高，特别是喝巴氏消毒鲜奶对身体更有益处，所以条件允许的话，大家最好选择巴氏鲜奶。
专家建议大家加强补充优质蛋白质，从明天开始，咱们本土优质的好一多乳业就要开通了线上扫码送货业务，不出门就可以喝到优质鲜奶。随后，记者将带您了解具体的线上订购配送，让大家在防疫期间喝到放心奶。
记者：秦炜 吴静
编辑：王颖
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