广大的执业药师担当着解答百姓有关用药安全知识的重任，在大众健康服务方面具有不可替代的作用，为充分发挥执业药师在安全用药科普知识宣传方面的作用，提升执业药师专业技能和职业素养，促进药师转型升级，更好、更便捷地为人民群众提供专业化的安全合理用药服务，使广大执业药师更快速地掌握安全用药知识，药师在线特举办执业药师安全用药知识栏目。
中药汤剂的煎煮注意事项有哪些？
煎药的用具一定是以化学性质稳定，不易与所煎之药起化学变化为前提。煎药可选择砂锅，砂锅有受热均匀、保温性能好、化学性质稳定、价廉等优点，也可选择耐高温玻璃器皿及化学性质比较稳定的不锈钢器皿等。在使用时要随时洗刷干净，保持清洁。切忌使用铁、铝制等器皿，煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免发生化学反应，损害人体健康。
煎煮药物用水应为符合国家卫生标准的饮用水，如自来水、甜井水等无污染的干净水，忌用反复煮过的水、保温瓶中的隔夜水及被污染的水。煎药前一定要用常温水浸泡超过30分钟再煎，这样才能使药物成分充分煎出，发挥应有的疗效。
煎药室的内外环境应保持洁净，保证安全，注意防火、防毒和防煤气中毒等。煎药人员必须严格遵守煎药操作规程，思想集中，认真执行。
摘自：《执业药师安全用药手册》（一）
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