雪映小寒,年已不远

今年的小寒在1月6日,正值“二九”第7天,而1月9日进入“三九”,也恰在小寒节气内。此时节,强冷空气及寒潮活动频繁,是一年中最冷的时节。

《中国天文年历》显示

今日5时30分迎来“小寒”节气

标志着季冬时节正式开始

雪映小寒,年已不远

小寒,是二十四节气中的第23个节气,也是冬季的第5个节气。此时的太阳黄经为285°,公历1月5-7日交节。

今年的小寒在1月6日,正值“二九”第7天,而1月9日进入“三九”,也恰在小寒节气内。此时节,强冷空气及寒潮活动频繁,是一年中最冷的时节。

制图:杨盼

小寒·三候

雁北乡:小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向,古人认为,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。

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鹊始巢:小寒后五日“鹊始巢”,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。

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雉雊:再五日“雉雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。

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小寒·习俗

吃菜饭

古时,南京人对小寒颇重视,一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。

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吃糯米饭

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

九九消寒

从元代开始,皇宫到民间都时行“九九消寒图”,但每个字(繁体字)都是九笔。每年冬至节前挂在室内,从头九第一天开始填起,逐日填廓,每天一笔。每填完一字,便过一九,句成而九九八十一天尽。

探梅

此时腊梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细赏玩,孤雅幽香,清爽振奋。

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摄影:记者程功

小寒·养生

小寒时节养生保健的原则

是敛藏精气,固本扶元

以防寒补肾为主

雪映小寒,年已不远

一是多运动

促进血液加快流动

让身体变得暖和

雪映小寒,年已不远

二是注意防寒保温

尤其是头部、腹部和足部

夜晚睡觉时不要紧靠墙

防止“冷辐射”

雪映小寒,年已不远

三是多吃一些温补性食物

如鳟鱼、荠菜、芦笋、南瓜、

腰果、山药、大枣、

桂圆、羊肉等

不仅暖身,还能补身

雪映小寒,年已不远

小寒·诗词

《小寒》

唐·元稹

小寒连大吕,欢鹊垒新巢。

拾食寻河曲,衔紫绕树梢。

霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。

莫怪严凝切,春冬正月交。

《驻舆遣人寻访後山陈德方家》

宋·黄庭坚

江雨蒙蒙作小寒,雪飘五老发毛斑。

城中咫尺云横栈,独立前山望后山。

《窗前木芙蓉》

宋·范成大

辛苦孤花破小寒,花心应似客心酸。

更凭青女留连得,未作愁红怨绿看。

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